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小小補充：

彩虹圍巾
是玻利維亞的公平貿易手工藝品，去年從 Nairobi 世界公平貿易環球大會上買回來的。 雖非價廉，但物有所值，用駝羊製成，輕柔溫暖，是我在 《迷你小老鼠》 MM 店的好伴。本來打算為大家進口，但那間公平貿易機構的首腦，去年底左右，終於無法推辭政府力邀，現當上了經濟部長一職，未知組織有影響否。

普洱茶葉
不是極品，但茶質細滑，且是難得的有機普洱！

想來港當家傭
想來港當家傭的，不是一位普通的菲律賓文員，是我們的有機原蔗糖生產的公平貿易機構 PFTC 的包裝部門主管，與我們攜手合作，研發新產品的好幫手！ ;-(

來自非洲的工藝品
這些來自非洲的迷你雕塑，不是我曾為他在港開過一個展覽的雕塑家自己的作品，而是由他負責訓練出來的的工匠所出。Elkana Ong’esa 還組織了一個合作社來生產公平貿易皂石雕塑，並為他們打出世界市場。
Elkana Ong’esa 2010 香港雕塑展覽

薑軟糖
本來是菲律賓PFTC 公平貿易有機原蔗糖生產機構廉價賣給人家當高價夾心朱古力的原材料。2006 年，我們跟他們攜手合作把薑軟糖包裝成小食。往後一年，人見人愛的薑軟糖全世界只有香港星期日大埔太和農墟有售。2007 年，德國的公平貿易商到 PFTC 買有機原蔗糖時，發現了我們的薑軟糖，馬上訂了1 噸。2009 年，我到加德滿都參加環球公平貿易大會時，向意大利的公平貿易商推薦: 好吃吧? 我們的德國公平貿易商買了一噸呢。意大利的總裁答應考慮。兩個月後，我收到PFTC 的好消息：意大利的公平貿易商訂了 1.2 噸。

清邁的卡
這是個清邁的項目。 參與的男女小學生，自由創作，從未受過美術老師的指導。這項目為他們帶來免費午餐。

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